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Pénalités (mauvais nutriments) : 19 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1564 kJ → 4/10 pts
Sucres : 16 g → 4/15 pts
Graisses saturées : 7.8 g → 7/10 pts
Sel : 1 g → 4/20 pts
Fibres : 2.5 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, sucre, Émulsifiant, arôme, gluten, protéine de lait, Épaississant
Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés
Additifs détectés : E322 - Lécithines, E412 - Gomme de guar, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
CO₂ : 2.95 kg/kg - Brioche, sans précision
Ingrédients : Farine de BLE 40% - OEUFS frais - Pépites de chocolat* 11% (sucre, pâte de cacao¹, beurre de cacao¹ 2,7%, émulsifiant : lécithines de tournesol) - Levain 10% (farine de BLE 6%, eau, sel) - Sucre - Matière grasse végétale (palme) - Huile de colza - Farine de lin - Levure - Sel - GLUTEN de BLE - Epaississant: gomme guar - Arôme naturel - Agent de traitement de la farine: acide ascorbique - Protéines de LAIT. * Le cacao ne provient pas de France. ¹cacao certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org Ce produit contient du BLE, des OEUFS, du GLUTEN et du LAIT.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
Traces éventuelles : nuts, peanuts
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - C : 9/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 26/100
Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, Super U
Origines des ingrédients : France, BléS
Lieu de fabrication : France
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Farine de BLE, Levain, ŒUFS frais, Pépites de chocolat, Matière végétale, Sucre, Levure, Emulsifiant, Sel, GLUTEN de BLE, Epaississant, Arôme, Agent de traitement de la farine, Protéines de LAIT
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