La Gâche Tranchée au sucre x 14 tranches

Nutri-Score D - Score final (haut = mauvais) 17

Pénalités (mauvais nutriments) : 17 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1422 kJ → 4/10 pts

Sucres : 16 g → 4/15 pts

Graisses saturées : 4.7 g → 4/10 pts

Sel : 1.1 g → 5/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, sucre, lait en poudre, arôme, gluten, sucre inverti, protéine de lait

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Additifs détectés : E160a - carotènes mélangés

Green-Score B - 65/100

CO₂ : 2.95 kg/kg - Brioche pur beurre

Ingrédients

Farine de blé 51%, sucre, oeufs entiers frais 7,5%, huile de colza, sirop de sucre inverti, sucre grains 4%, beurre pâtissier, crème fraîche 2,5%, levure, sel, gluten de blé, arôme naturel (contient alcool), rhum, poudre de lait écrémé, protéines de lait, levure désactivée, colorant (béta carotène),

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Le calcul pour ce produit : 34/100

Nutri-Score - D : 2/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 34/100

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Carrefour, Auchan, E.Leclerc, Super U

Origines des ingrédients : France

Pays de vente : France