Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 13

Pénalités (mauvais nutriments) : 13 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1179 kJ → 3/10 pts

Sucres : 19 g → 5/15 pts

Graisses saturées : 2.5 g → 2/10 pts

Sel : 0.75 g → 3/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, lait en poudre, arôme, glucose, sirop de glucose, gluten, sucre inverti, Maltodextrines, protéine de lait, petit-lait, Amidon modifié

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Additifs détectés : E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E415 - Gomme xanthane, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Green-Score B - 66/100

CO₂ : 2.46 kg/kg - Brioche fourrée crème pâtissière (type "chinois"), préemballée

Ingrédients

BRIOCHE À LA CRÈME PÂTISSIÈRE (35%) FARINE DE BLE * 30%, eau, sucre, BLANC D'OEUF FRAIS 4,5%, amidon modifié, huile de colza, OEUF ENTIER FRAIS 3%, levure, BEURRE PATISSIER 1,8%, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, arômes naturels (contient alcool), LACTOSERUM EN POUDRE , POUDRE DE LAIT ENTIER , GLUTEN DE BLE, sel, arôme, POUDRE DE LAIT ECREME , conservateur (E282), maltodextrine, PROTEINE DE LAIT , levure désactivée, épaississant (gomme xanthane), colorant (bêta-carotène), émulsifiant (E471). Traces éventuelles de FRUITS A COQUE . *Ingrédient issu du commerce équitable français Agri-Éthique

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : nuts

Le calcul pour ce produit : 37/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 37/100

Où acheter Brioche Chinois A La Crème Patissière et à quel prix ?

Carrefour, Auchan, E.Leclerc, Super U

Lieu de fabrication : France

Pays de vente : France