Mini brioches tressées

Nutri-Score D - Score final (haut = mauvais) 12

Pénalités (mauvais nutriments) : 13 pts

Bonifications (bons nutriments) : 1 pts

Énergie : 1508 kJ → 4/10 pts

Sucres : 15.9 g → 4/15 pts

Graisses saturées : 2.5 g → 2/10 pts

Sel : 0.7 g → 3/20 pts

Fibres : 3.5 g → 1/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, sucre, matière grasse végétale, Émulsifiant, arôme, glucose, gluten, Épaississant, fructose, fibre végétale

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Additifs détectés : E412 - Gomme de guar, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Green-Score C - 57/100

CO₂ : 2.95 kg/kg - Brioche, sans précision

Ingrédients

Farine de blé 48,0%, eau, oeufs frais 12,1%, huile de colza, sucre 8,3%, sucre perlé 4,1% (sucre, graisse végétale : karité, arôme), sirop de glucose-fructose, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, arômes dont fleur d'oranger (contient alcool), extraits végétaux à pouvoir colorant (curcuma, paprika), levure, épaississant : gomme de guar, fibre de blé, sel, gluten de blé. peut contenir des traces de lait, graines de sésame, fruits a coque et soja.

Allergènes : Œufs, Gluten

Traces éventuelles : milk, nuts, sesame-seeds, soybeans

Le calcul pour ce produit : 26/100

Nutri-Score - D : 2/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - C : 9/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 26/100

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Carrefour, Auchan, Monoprix, Super U, E.Leclerc

Origines des ingrédients : Union européenne

Pays de vente : France