Il panettone Gran Galup

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 21

Pénalités (mauvais nutriments) : 21 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1516.9 kJ → 4/10 pts

Sucres : 35.8 g → 10/15 pts

Graisses saturées : 5.9 g → 5/10 pts

Sel : 0.45 g → 2/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 6.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Beurre, Miel, Sel, Amidon, Sucre, Huile végétale, Arôme, Glucose, Sirop de glucose, Fructose

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Ingrédients

Farina di _grano_ tenero tipo "0"- Uva sultanina 15% - Burro (_Latte_) - Zucchero - Scorzone d'arancia Oro 8% (Scorze d'arancia, sciroppo di glucosio fruttosio, saccarosio, Tuorlo di _uova_ fresche di categoria A da galline allevate a terra-Lievito naturale (Farina di _grano_ tenero tipo "0"-Acqua) - Scorzone di cedro candito 4% (Scorzone di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato Emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi - _Latte_ fresco intero Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio Estratto di malto d'orzo Aromi naturali-Aroma naturale di vaniglia Bourbon INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d'_uova_ fresche di categoria A da galline allevate a terra - _Nocciola_ Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso-Amido di riso, zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di _frumento_)-Olio di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e _mandorle_ intere 3%. Può contenere aftra _frutta a guscio_, _senape_ e _soia_.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Fruits à coque

Traces éventuelles : mustard, nuts, soybeans