240g
YumiQ score20
Pâte à croissant
2
7
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g346kcal
💧ÉLEVÉ
Graisses19.0 g💧ÉLEVÉ
dont saturées9.8 g💧MODÉRÉ
Glucides34.0 g💧MODÉRÉ
dont sucres5.4 g💧MODÉRÉ
Protéines7.3 gNutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 24
Pénalités (mauvais nutriments) : 24 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1417.1 kJ → 4/10 pts
Sucres : 5.4 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 9.8 g → 9/10 pts
Sel : 2.1 g → 10/20 pts
Fibres : 1.5 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
Ingrédients industriels : Sel, Sucre, Dextrose, Émulsifiant, Glucose, Gluten
Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés
Additifs détectés : E401 - alginate de sodium, E450 - Diphosphates, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Ingrédients
Farine de BLE, eau, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza)), eau, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, sel, acidifiant : acide citrique), dextrose de BLE, GLUTEN de BLE, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium ; sucre, BEURRE concentré, alcool éthylique, sel arômes, stabilisant: alginate de sodium, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
Allergènes : Gluten, Lait