Panettone

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 22

Pénalités (mauvais nutriments) : 22 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1555 kJ → 4/10 pts

Sucres : 35 g → 10/15 pts

Graisses saturées : 6.7 g → 6/10 pts

Sel : 0.51 g → 2/20 pts

Fibres : 1.6 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 8.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Beurre, Sel, Amidon, Sucre, Huile végétale, Lait en poudre, Émulsifiant, Arôme, Glucose, Fructose

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Additifs détectés : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Ingrédients

farine de blé glaçage 11% (sucre, blanc d'oeufs, farine de riz, farine d'amande, farine de noisettes, pâte de noisettes, amidon de riz, huile de tournesol, arômes naturels) oeufs frais, écorces d'orange cédrat et citron confites (écorces d'orange - cédrat - citron, sirop de glucose-fructose, sucre, acide citrique), raisins secs, beurre, sucre, sucre en grains, levain naturel (farine de blé, eau), amandes 3%, lait entier en poudre réhydraté, jaune d'oeufs frais, Mono - et diglicérides des acides gras; arômes naturels, sel, beurre de cacao.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Traces éventuelles : milk, mustard, nuts, soybeans