Il panettone classico

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 22

Pénalités (mauvais nutriments) : 22 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1558.9 kJ → 4/10 pts

Sucres : 25 g → 7/15 pts

Graisses saturées : 9.2 g → 9/10 pts

Sel : 0.55 g → 2/20 pts

Fibres : 1.6 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 9.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Beurre, Sel, Sucre, Émulsifiant, Arôme, Glucose, Fructose

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Ingrédients

farine de blé, oeufs frais, beurre, raisins secs, écorces d'orange et cédrat confites (écorces d'orange et cédrat, sirop de glucose-fructose, sucret regulateur d'acidité: acide citrique), sucre, lait, jaune d'oeufs frais, levain naturel (blé), émulsifiants: mono et diglicérides dés acides gras, arômes, beurre de cacao, sel.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : nuts, soybeans