Nutri-Score E - Score final (haut = mauvais) 20

Pénalités (mauvais nutriments) : 22 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 1653 kJ → 4/10 pts

Sucres : 15.3 g → 4/15 pts

Graisses saturées : 10.7 g → 10/10 pts

Sel : 0.82 g → 4/20 pts

Fibres : 4.11 g → 2/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Ingrédients industriels : beurre, sel, sucre

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Green-Score B - 73/100

CO₂ : 2.95 kg/kg - Brioche pur beurre

Ingrédients

Ingrédients : Farine de BLE* (GLUTEN), ŒUFS*, sucre*, BEURRE* 14%, CREME* fraîche 9%, levain* (farine de BLE*, eau), levure, sel marin (Noirmoutier ou Guérande). * Ingrédients d'origine agricole obtenus selon le mode de production biologique

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : soybeans

Le calcul pour ce produit : 46/100

Nutri-Score - E : 0/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 46/100

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Carrefour

Origines des ingrédients : Grand Ouest

Lieu de fabrication : France

Pays de vente : France