Tablette de chocolat 62% de cacao et sésame torréfié

Nutri-Score E - Score final (haut = mauvais) 21

Pénalités (mauvais nutriments) : 26 pts

Bonifications (bons nutriments) : 5 pts

Énergie : 2392 kJ → 7/10 pts

Sucres : 33 g → 9/15 pts

Graisses saturées : 23 g → 10/10 pts

Sel : 0.1 g → 0/20 pts

Fibres : 11 g → 5/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Chocolats, Snacks sucrés

Ingrédients industriels : sel, sucre, Émulsifiant

Additifs détectés : E322 - Lécithines

Green-Score C - 46/100

CO₂ : 19.1 kg/kg - Chocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tablette

Ingrédients

Cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, SESAME torréfié* (12%), fleur de sel, poudre de vanille*, émulsifiant : lécithine de tournesol**Ingrédient issu de l'agriculture biologiqueCacao 62% minimum dans le chocolat noir (dont 15% de beurre de cacao et 47% de masse de cacao).

Allergènes : Sésame, fr:Noir

Traces éventuelles : gluten, milk, nuts, peanuts

Le calcul pour ce produit : 28/100

Nutri-Score - E : 0/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - C : 9/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 28/100

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Origines des ingrédients : AméRique Latine

Lieu de fabrication : Bretagne, Chocolaterie Grain de Sail Morlaix, France

Pays de vente : France