Dessert végétal soja citron citron vert

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 3

Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts

Bonifications (bons nutriments) : 1 pts

Énergie : 311.7 kJ → 0/10 pts

Sucres : 10.1 g → 3/15 pts

Graisses saturées : 0.3 g → 0/10 pts

Sel : 0.21 g → 1/20 pts

Protéines : 3.6 g → 1/7 pts

Fibres : 0.6 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 13.7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Sel, Sucre, Arôme, Glucose, Fructose

Additifs détectés : E440 - Pectines

Ingrédients

Base de soja (84,3%) (eau, fèves de soja décortiquées (9,7%)), sucre, sirop de glucose-fructose, mélange citron-citron vert (3,4%) (jus à base de concentré (1,7%), citron (1,1%)), jus de citron vert à base de concentré (0,6%)), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), stabilisant (pectines), calcium (phosphate tricalcique), sel marin de table, concentré de carotte et potiron, antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), arôme, arôme naturel de citron avec d'autres arômes naturels, vitamines (B2, B12, D2), ferments de yaourt (S. thermophilus, L. bulgaricus).

Allergènes : Lait, Soja

Traces éventuelles : nuts