Cake aux carottes de Mamie

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 14

Pénalités (mauvais nutriments) : 14 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1393 kJ → 4/10 pts

Sucres : 25 g → 7/15 pts

Graisses saturées : 1.5 g → 1/10 pts

Sel : 0.6 g → 2/20 pts

Fibres : 2 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 21.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E202 - Sorbate de potassium, E100 - curcumine, E120 - Acide carminique, E171 - Oxyde de titane, E420 - Sorbitol, E440 - Pectines, E450 - Diphosphates

Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Amidon, Sucre, Huile végétale, Lait en poudre, Colorant, Émulsifiant, Arôme, Glucose, Sirop de glucose, Édulcorant

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Ingrédients

Carottes 21%, sucre, noisettes moulues, œufs (d'élevage au sol), farine fleur de blé, huile de colza, amidon de blé, décor-carottes de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille, graisse de palme, colorants: E100, E120, et E171), poudres à lever: E450 et E500, conservateur: E200, marmelade de boulangerie abricot (pulpe d'abricots de concentré, sucre, sirop de glucose, glucose, édulcorant: sorbitol, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, correcteur d'acidité: E331, huile de tournesol, conservateur: E202, antioxydant: acide ascorbique, arôme), cannelle, sel de cuisine, citrons, jus de citron concentré, eau. Peut contenir: amandes, noix, noix de pécan.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Traces éventuelles : nuts