L'ile flottante et son caramel

Nutri-Score C — Score 7

Pénalités : 8 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 562.6 kJ → 1/10 pts

sugars : 21.2 g → 6/15 pts

saturated_fat : 1.2 g → 1/10 pts

salt : 0.15 g → 0/20 pts

proteins : 4.8 g → 1/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e415, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Lait demi-écrémé, œuf frais 23,6% (blanc d'œuf frais 17,1%, jaune d'œuf frais 6,5%), sucre, amidons modifiés de pomme de terre, arôme naturel de vanille de Madagascar, stabilisant : gomme xanthane, décor : gousses de vanille épuisées. Garniture : caramel (sucre, sirop glucose-fructose, eau).

Allergènes : Œufs, Lait