Sablés sarrasin

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 21

Pénalités (mauvais nutriments) : 22 pts

Bonifications (bons nutriments) : 1 pts

Énergie : 2013.8 kJ → 6/10 pts

Sucres : 19 g → 5/15 pts

Graisses saturées : 11 g → 10/10 pts

Sel : 0.25 g → 1/20 pts

Fibres : 3.71 g → 1/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0.2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Ingrédients industriels : Beurre, Sel, Sucre

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Ingrédients

Farine de sarrasin* (40%), beurre de baratte doux* (19,9%), sucre de canne non raffiné* (16%), farine de blé* T65 (16%), noisettes* (10%), sirop de blé*, sel de mer, jus de citron concentré* (0,2%), poudres à lever: bicarbonate de sodium et d'ammonium. Peut contenir des traces de soja, sésame. Souligné: ingrédients issus du commerce équitable. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié par : ECOCERT FR-BIO-01 Produit en France. Sans huile de palme

Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque

Traces éventuelles : sesame-seeds, soybeans