Stollen - Gâteau de Noël

Nutri-Score E — Score 19

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 1630 kJ → 4/10 pts

sugars : 33 g → 9/15 pts

saturated_fat : 7 g → 6/10 pts

salt : 0.38 g → 1/20 pts

fiber : 4.02 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 29 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e420, additives,en:e471, additives,en:e481, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:humectant, ingredients,en:fructose

Ingrédients

_farine de blé_, raisins secs 27 %, huile de palme certifiée durable, eau, sucre, sirop de glucose-fructose, dextrose, huile de colza, 2 % écorces d'oranges, écorces de citrons, humectant (sorbitol), levure, _amidon de blé_, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), arôme naturel, sel, huile de palme totalement hydrogénée de palme certifiée durable.

Allergènes : Gluten, Gluten, Gluten