Pénalités (mauvais nutriments) : 19 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1516.3 kJ → 4/10 pts
Sucres : 12.3 g → 3/15 pts
Graisses saturées : 14.1 g → 10/10 pts
Sel : 0.54 g → 2/20 pts
Fibres : 2.2 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : Beurre, Sel, Amidon, Sucre, Lait en poudre, Affermissant, Arôme, Gélifiant, Petit-lait, Amidon modifié
Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés
Additifs détectés : E14XX - Amidons modifiés, E327 - lactate de calcium, E401 - alginate de sodium, E450 - Diphosphates
Pâte feuilletée (57,6%*) : Farine de blé, beurre (dont lait) 19%*, eau, sel, levure désactivée, sucre. Crème frangipane (41 : Sucre, beurre (dont lait) 6%* , oeufs, crème pâtissière (sucre, amidons modifiés de pomme de terre et de maïs, poudre de lait entier, poudre de lactosérum (dont lait), affermissants : E327-E450-E339, gélifiant : E401, arôme naturel de vanille), eau, farine de blé, poudre d'amande 3,3%* poudre d'amandon, arôme naturel de vanille, amande amère, à lever : E450i-E500ii. Dorure (0.8%*): oeufs sucrés. Traces éventuelles de soja, d'autres fruits à coques et autres céréales contenant du gluten. *Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
Traces éventuelles : gluten, nuts, soybeans
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