
Pénalités (mauvais nutriments) : 14 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 816.1 kJ → 2/10 pts
Sucres : 19.7 g → 5/15 pts
Graisses saturées : 6.6 g → 6/10 pts
Sel : 0.4 g → 1/20 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 26.1 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Amidon, Sucre, Colorant, Émulsifiant, Arôme, Gélifiant, Glucose, Sirop de glucose, Sucre inverti, Protéine de lait, Épaississant, Petit-lait, Amidon modifié
Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés
Additifs détectés : E120 - Acide carminique, E14XX - Amidons modifiés, E1505 - Citrate de triéthyle, E160 - Caroténoïdes, E170 - Carbonates de calcium, E172 - Oxyde et hydroxyde de fer, E322 - Lécithines, E401 - alginate de sodium, E407 - Carraghénanes, E415 - Gomme xanthane, E420 - Sorbitol, E422 - Glycérol, E440 - Pectines, E450 - Diphosphates, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras, E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras
Mousseline (eau, sucre, huiles végétales totalement et partiellement hydrogénées (coco, palme), amidon modifié de pomme de terre, lactosérum (LAIT), protéines de LAIT (E322 (SOJA)), sirop de glucose (blé ou maïs), épaississants: E450-E339-E516-E401, émulsifiant: E47i-E472a, colorant: E160, arôme), framboises 23%*, nappage (eau, sirop de glucose de blé et/ou maïs, sucre, gélifiants; E440-E407, colorants alimentaires: carthame-citron, correcteurs d'acidité: E330-E340-E333, arôme, colorant: E120), biscuit cuiller (sucre, farine de BLE, OEUFS, stabilisant: E422, sirop de sucre inverti, sel, arôme, conservateur: E282, acidifiant: E336, blanc d'OEUF en poudre (agent moussant E1505), épaississant: E415), génoise (farine de BLE, sucre, OEUFS, eau, blancs d'OEUFS, glucose de maïs en poudre, stabilisant: E420, émulsifiant : E471 (E477, stabilisant: propylène glycol), poudres à lever : E450-E500, farine de pois, conservateur: E282, fécule de pomme de terre, sel, protéines de LAIT, arôme), décor chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme, colorants: E170-E172).
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
Traces éventuelles : nuts, sulphur-dioxide-and-sulphites
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