Pain d'épices Figues et Noix

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 17

Pénalités (mauvais nutriments) : 19 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 1508 kJ → 4/10 pts

Sucres : 40 g → 11/15 pts

Graisses saturées : 1.4 g → 1/10 pts

Sel : 0.67 g → 3/20 pts

Fibres : 5 g → 2/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Miel, Sel, Sucre inverti

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Ingrédients

sirop de sucre inverti, 20% miel, farine de seigle, œufs entiers, farine de froment, 5% figues sèches. 5% noix, jaunes d'œufs. 0,4 % épices (cannelle, anis) , poudre à lever: carbonates de sodium; sel.

Allergènes : Œufs, Gluten, Fruits à coque