Apfelstrudel

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 10

Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts

Bonifications (bons nutriments) : 1 pts

Énergie : 986.7 kJ → 2/10 pts

Sucres : 13 g → 3/15 pts

Graisses saturées : 5.7 g → 5/10 pts

Sel : 0.23 g → 1/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 51 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Sel, Amidon, Sucre, Matière grasse végétale, Huile végétale, Émulsifiant, Glucose, Sirop de glucose, Épaississant, Amidon modifié

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Additifs détectés : E14XX - Amidons modifiés, E401 - alginate de sodium, E404 - Alginate de calcium, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Ingrédients

Äpfel (48%), WEIZENMEHL, Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, Palm), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz), Wasser, Zucker, Sultaninen (3%), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz, Verdickungsmittel (Calciumalginat, Natriumalginat), Zimt, Glukose-Sirup.

Allergènes : Gluten, Fruits à coque