Brossard - le cake aux fruits 300gr

Nutri-Score D - Score final (haut = mauvais) 14

Pénalités (mauvais nutriments) : 16 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 1550 kJ → 4/10 pts

Sucres : 36 g → 10/15 pts

Graisses saturées : 1.2 g → 1/10 pts

Sel : 0.25 g → 1/20 pts

Fibres : 4.2 g → 2/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 32.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, sucre, huile végétale, arôme, Gélifiant, glucose, fructose

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Additifs détectés : E415 - Gomme xanthane, E422 - Glycérol

Green-Score B - 68/100

CO₂ : 3.28 kg/kg - Cake aux fruits

Ingrédients

Farine de blé 17%, raisins secs 15% (raisins secs, huiles végétales : colza - coton), huile de colza, oeufs frais, sucre, bigarreaux confits 12% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d’aronia, correcteur d'acidité : acide citrique), écorces d'orange confites 4% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), pastèques confites 4% (pastèques, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d’aronia, correcteur d'acidité : acide citrique), stabilisant : glycérol, fibre soluble de blé, extrait aromatique : rhum - infusion d'écorces d'oranges douces - arômes, sel, poudres à lever : carbonates de sodium - tartrates de potassium, gélifiant : gomme xanthane, arôme naturel d'orange.

Allergènes : Œufs, Gluten

Traces éventuelles : milk, nuts, peanuts, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites

Le calcul pour ce produit : 34/100

Nutri-Score - D : 2/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 34/100

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Auchan, Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, Monoprix, Super U

Lieu de fabrication : Centre, France, Loiret, Pithiviers

Pays de vente : France