Cake aux fruits

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 18

Pénalités (mauvais nutriments) : 18 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1714 kJ → 5/10 pts

Sucres : 33 g → 9/15 pts

Graisses saturées : 1.8 g → 1/10 pts

Sel : 0.78 g → 3/20 pts

Fibres : 2.3 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 20 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Sucre, Huile végétale, Sucre inverti

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Additifs détectés : E414 - Gomme d'acacia

Ingrédients

Farine de BLÉ*, fruits* 20% (cerises* confites 7% (cerises griottes*, sucre de canne*, sirop de riz*), raisins secs* 7%, écorces d'oranges confites* 6% (écorces d'orange*, sucre*, sirop de riz*)), huile végétale (colza*), sucre de canne*, OEUFS entiers*, jaunes d'OEUFS en poudre* reconstitués, sirop de sucre de canne*inverti, rhum*, gomme d'acacia*, sel marin poudres à lever : tartrates de potassium, carbonates de sodium caramel* (sucre de canne*, eau), extrait de vanille*. * Biologique Traces éventuelles de fruits à coque et d'autres céréales contenant du gluten. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergènes : Œufs, Gluten

Traces éventuelles : gluten, nuts