Préparation pour gâteau moelleux au citron

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 19

Pénalités (mauvais nutriments) : 19 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1306 kJ → 3/10 pts

Sucres : 30 g → 8/15 pts

Graisses saturées : 6.3 g → 6/10 pts

Sel : 0.44 g → 2/20 pts

Fibres : 0.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Amidon, Sucre, Colorant, Émulsifiant, Arôme, Maltodextrines, Protéine de lait, Épaississant

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Additifs détectés : E160b - Rocou, E415 - Gomme xanthane, E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras, E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras

Ingrédients

Préparation 95% ( sucre, farine de _BLÉ_ 24%, amidon de _BLÉ_, poudre à lever (E575, carbonates de sodium), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, E472a, E472b, E472e et E470a), maltodextrine, protéines de _LAIT_, arôme citron , épaississant (gomme xanthane) colorant (rocou)), décor 5% ( sucre glace, amidon de pomme de terre )

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : eggs, gluten, milk, nuts, soybeans