Galette des rois frangipane

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 21

Pénalités (mauvais nutriments) : 21 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 2004.2 kJ → 5/10 pts

Sucres : 11 g → 3/15 pts

Graisses saturées : 19 g → 10/10 pts

Sel : 0.79 g → 3/20 pts

Fibres : 1 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Beurre, Sel, Amidon, Sucre, Lait en poudre, Colorant, Arôme, Lactose, Protéine de lait, Épaississant, Petit-lait, Amidon modifié

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Additifs détectés : E14XX - Amidons modifiés, E150a - Caramel E150a, E401 - alginate de sodium, E450 - Diphosphates

Ingrédients

farine de blé ; beurre 27,5% ; eau ; Œuf ; sucre ; amandes en poudre 7,5 % , rhum ; sel ; amidon modifié de pomme de terre ; crème en poudre ; lactose ; protéines de lait ; lactosérum en poudre ; poudre de lait écrémé ; arômes ; épaississant : E401 ; stabilisants : E450, ESI 6 ; infusion d'écorces d'orange ; colorants : El 60a, E150a.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque