Mousse de Canard

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 21

Pénalités (mauvais nutriments) : 21 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1649 kJ → 4/10 pts

Sucres : 1.9 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 35.2 g → 10/10 pts

Sel : 1.5 g → 7/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium, E160a - carotènes mélangés, E161b - Lutéine, E407 - Carraghénanes

Catégories ultra-transformées : Charcuteries

Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Amidon, Sucre, Colorant, Arôme, Gélifiant, Glucose, Sirop de glucose, Lactose, Protéine de lait

Ingrédients

MOUSSE DE CANARD PUR CANARD FOIE MAIGRE DE CANARD (33%), GRAISSE DE CANARD (31%), EAU, CREME {allergene}LAIT{/allergene}, {allergene}OEUFS{/allergene} ENTIERS FRAIS, AMIDON, FARINE DE RIZ,SEL, ALCOOLS, SIROP DE GLUCOSE, CREME DE CASSIS, AROMES NATURELS, SACCHAROSE, EPICES, ANTIOXYDANTS : E300-E301, CONSERVATEUR : E250, DECOR : GRAISSE DE CANARD, EAU, GELIFIANT : E407, {allergene}LACTOSE{/allergene}, SEL, {allergene}LACTOPROTEINES{/allergene} COLORANTS : E160A-E161B, {traces}TRACES DE GLUTEN,{/traces}

Allergènes : Œufs, Lait, Lait

Traces éventuelles : gluten, nuts