Coleslaw, choux blanc et carottes

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 4

Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 454 kJ → 1/10 pts

Sucres : 6.7 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 0.6 g → 0/10 pts

Sel : 1 g → 4/20 pts

Protéines : 0.9 g → 0/7 pts

Fibres : 2.4 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 79.2 % → 2/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E202 - Sorbate de potassium, E14XX - Amidons modifiés, E415 - Gomme xanthane

Catégories ultra-transformées : Plats préparés, Snacks salés

Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, glucose, sirop de glucose, Amidon modifié

Green-Score A - 75/100

CO₂ : 1.36 kg/kg - Carottes râpées, avec sauce, préemballées

Ingrédients

Légumes (chou blanc 42%, carottes 32%, oignons), huile de colza, eau, sucre, poivre, vinaigre d'alcool, jus de citron à base de concentré, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf* en poudre, sel, sirop de glucose, amidon

Allergènes : Œufs, Moutarde

Traces éventuelles : celery, gluten, milk, nuts, soybeans

Le calcul pour ce produit : 49/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 49/100

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Pays de vente : France