8 nems aux crevettes

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 6

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 859 kJ → 2/10 pts

Sucres : 1.4 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.8 g → 0/10 pts

Sel : 1.3 g → 6/20 pts

Protéines : 6.8 g → 2/7 pts

Fibres : 2.7 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 18.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Amidon, Sucre, Huile végétale, Sauce

Ingrédients

Nems aux crevettes (200 g) : eau,_ crevette_ 17,8 % [_crevette_ (_crustacé_), conservateur : _disulfite_ de sodium (_sulfites_)], farine de riz, huile de tournesol, carotte 5,9 %, vermicelle de pois réhydraté, oignon 4,9 %, chou vert 4,8 %, farine de soja, champignon noir réhydraté 2,3 %, fécule de manioc, coriandre, oignon déshydraté 1 %, sauce nuoc mâm (_poisson_, sel, eau), citronnelle, basilic, pulpe d'ail, purée de gingembre, sel, sucre. Sauce nuoc mâm (40 g) : eau, sucre, nuoc mâm 14 % (_poisson_, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel.

Allergènes : Crustacés, Poisson, Soja, Sulfites

Traces éventuelles : gluten