
Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts
Bonifications (bons nutriments) : 2 pts
Énergie : 859 kJ → 2/10 pts
Sucres : 1.4 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 0.8 g → 0/10 pts
Sel : 1.3 g → 6/20 pts
Protéines : 6.8 g → 2/7 pts
Fibres : 2.7 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 18.9 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Amidon, Sucre, Huile végétale, Sauce
Nems aux crevettes (200 g) : eau,_ crevette_ 17,8 % [_crevette_ (_crustacé_), conservateur : _disulfite_ de sodium (_sulfites_)], farine de riz, huile de tournesol, carotte 5,9 %, vermicelle de pois réhydraté, oignon 4,9 %, chou vert 4,8 %, farine de soja, champignon noir réhydraté 2,3 %, fécule de manioc, coriandre, oignon déshydraté 1 %, sauce nuoc mâm (_poisson_, sel, eau), citronnelle, basilic, pulpe d'ail, purée de gingembre, sel, sucre. Sauce nuoc mâm (40 g) : eau, sucre, nuoc mâm 14 % (_poisson_, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel.
Allergènes : Crustacés, Poisson, Soja, Sulfites
Traces éventuelles : gluten
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