Pénalités (mauvais nutriments) : 10 pts
Bonifications (bons nutriments) : 2 pts
Énergie : 716.1 kJ → 2/10 pts
Sucres : 4.2 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 0.6 g → 0/10 pts
Sel : 1.6 g → 7/20 pts
Protéines : 4.9 g → 2/7 pts
Fibres : 2.2 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 14.6 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : Sel, Amidon, Sucre, Huile végétale, Sauce
Nems aux légumes 8x20 g (80%): Galette de riz 40% [eau, farine de riz, huile de tournesol, sel, caramel (sucre, eau)] - châtaigne d'eau 6,1% - chou vert 5,3% - carotte 5% - vermicelle de pois réhydraté - oignon déshydraté 4,1% - ciboule - champignon noir réhydraté farine de soja texturée - œuf entier en poudre issu de poules élevées en plein air - fécule de manioc - coriandre - citronnelle - ail-sel - blanc d'oeuf en poudre issu de poules élevées en plein air - menthe 0,2% - gingembre. Sauce nuớc mâm 2×20 g (206) : Eau - sucre - sauce poisson 2,8% (poisson, sel, eau) - vinaigre d'alcool - sel. Traces de céréales contenant du gluten, crustacés.
Allergènes : Œufs, Poisson
Traces éventuelles : crustaceans, gluten
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