Croquetas apero

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 15

Pénalités (mauvais nutriments) : 15 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1135.6 kJ → 3/10 pts

Sucres : 1.6 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 6.4 g → 6/10 pts

Sel : 1.4 g → 6/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E202 - Sorbate de potassium, E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E322 - Lécithines, E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E461 - méthylcellulose, E464 - Hydroxypropylméthylcellulose, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E900 - Diméthylpolysiloxane et Méthylphénylpolysiloxane

Catégories ultra-transformées : Snacks salés

Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Sucre, Huile végétale, Dextrose, Émulsifiant, Gélifiant, Glucose, Épaississant

Ingrédients

lait (origine Espagne), chapelure (farine de blé, farine de blé maltée, levure, dextrose , paprika, sel, huile de tournesol, poudre de babeurre), sel, extrait de levure), jambon ibérique 7% et épaule de porc ibérique (jambon et épaule de porc (origine Espagne), sucre, sel, correcteur d'acidité citrate trisodique, conservateurs nitrate de potassium, nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium), crème (crème, stabilisant : carraghénanes), farine de blé, eau, margarine (graisse de palme, huile de tournesol, eau. sel. émulsifiants: monoglycérides et diglycérides d’acides gras d'origine végétale, lécithine de tournesol, correcteur d'acidité: acide citrique, Conservateur acide sorbique, antioxydant : palmitate d'ascorbyle et extrait riche en tocophérols), huile de friture (huile de tournesol, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, antioxydant : tocophérols, palmitate d'ascorbyle, gallate de propyle, agent antimoussant : E900), liant (farine de blé, sel, stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane, émulsifiant : gomme guar, conservateur: sorbate de potassium). huile de tournesol, gélifiant : carraghénanes, épaississant : méthylcellulose, sel, conservateur : sorbate de potassium.

Allergènes : Gluten, Lait

Traces éventuelles : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites