
Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts
Bonifications (bons nutriments) : 11 pts
Énergie : 458 kJ → 1/10 pts
Sucres : 3.2 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 0.5 g → 0/10 pts
Sel : 0.68 g → 3/20 pts
Protéines : 4.4 g → 1/7 pts
Fibres : 8 g → 5/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 81.4 % → 5/5 pts
Catégories ultra-transformées : Snacks salés
Ingrédients industriels : sel, sucre, huile végétale, Épaississant
Additifs détectés : E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane
Pois chiches cuits 45%, courgettes 8%, poivrons rouges grillés 7%, aubergines grillées 7% (aubergines 6%, huile de tournesol), courgettes grillées 7%, eau, oignons, huile de colza, tomates confites (tomates semi sèches, huile de tournesol, sucre, sel, ail, origan, persil, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), vinaigre d'alcool, sucre, MOUTARDE de Dijon, purée d'ail, sel, mélange provençal , pur jus de citron, tomates déshydratées, cumin 0,2%, épaississants: gomme de xanthane et gomme de guar, curcuma, piment fort 0,02%.
Allergènes : Moutarde
Traces éventuelles : celery, eggs, fish, milk, nuts, soybeans, Cereals with Gluten, Crustaceans and shellfish
Nutri-Score - A : 15/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - Donnée non disponible : 9/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 39/100
E.Leclerc
Lieu de fabrication : France
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Pois chiches cuits, courgettes, poivrons rouges, aubergines grillées, courgettes grillées, eau, oignons, huile de colza, tomates, vinaigre d'alcool, sucre, MOUTARDE de Dijon, purée d'ail, sel, mélange provençal, pur jus de citron, tomates, cumin, épaississants, curcuma, piment fort
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