Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts
Bonifications (bons nutriments) : 2 pts
Énergie : 525 kJ → 1/10 pts
Sucres : 0 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 2.2 g → 2/10 pts
Sel : 0.22 g → 1/20 pts
Protéines : 20 g → 2/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
100% viande bovine française issue de l'agriculture biologique. Origine : France. Pourcentage de matières grasses inférieur à 5. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12%.
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