Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 12

Pénalités (mauvais nutriments) : 12 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 457 kJ → 1/10 pts

Sucres : 0.5 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.7 g → 0/10 pts

Sel : 2.25 g → 11/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Charcuteries

Ingrédients industriels : sel, dextrose, arôme, glucose

Additifs détectés : E150a - Caramel E150a

Green-Score E - 15/100

CO₂ : 5.9 kg/kg - Jambon de poulet ou Blanc de poulet en tranche

Ingrédients

Ingrédients : Ingrédients:Filet de poulet 98%, bouillon (eau, os de poulet, ail, carotte, CELERI, épices, oignon, poireau), sel, dextrose, arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), extrait de levure, poivre 0,1%, antioxydant : acide ascorbique, colorant : caramel ordinaire.

Allergènes : Céleri

Le calcul pour ce produit : 18/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - E : -5/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 18/100

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Carrefour, E.Leclerc

Origines des ingrédients : Union européenne

Pays de vente : France