Simmenthal

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 6

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 318 kJ → 0/10 pts

Sucres : 0.1 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.9 g → 0/10 pts

Sel : 1.8 g → 8/20 pts

Protéines : 14 g → 2/7 pts

Fibres : 0.13 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0.2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium, E406 - Agar-agar, E621 - Glutamate monosodique

Ingrédients industriels : Miel, Conservateur, Sel, Huile végétale, Exhausteur de goût, Épaississant

Ingrédients

Eau, viande de bœuf cuite (42 %), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (nitrite de sodium)), épaississant: (agar-agar, farine de graines de caroube), vin marsala, miel, exhausteur de saveur (glutamate monosodique), ail, puréede tomates, épices, huile d'olive, herbes aromatiques, oignons.