100g
YumiQ score28
Jambon sec
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g269kcal
💧MODÉRÉ
Graisses17.0 g💧ÉLEVÉ
dont saturées6.8 g💧FAIBLE
Glucides1.0 g💧FAIBLE
dont sucres0.4 g💧ÉLEVÉ
Protéines28.0 gNutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 29
Pénalités (mauvais nutriments) : 29 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1122 kJ → 3/10 pts
Sucres : 0.4 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 6.8 g → 6/10 pts
Sel : 6 g → 20/20 pts
Fibres : 0.5 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
Catégories ultra-transformées : Charcuteries
Ingrédients industriels : Sel
Ingrédients
Jambon de porc, sel. Elaboré à partir de porc origine UE. Traces éventuelles de fruits à coque et de lait.
Traces éventuelles : milk, nuts