Mini chorizo

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 37

Pénalités (mauvais nutriments) : 37 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 2157 kJ → 6/10 pts

Sucres : 4.2 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 18 g → 10/10 pts

Sel : 4.4 g → 20/20 pts

Fibres : 0.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 2.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium

Catégories ultra-transformées : Charcuteries

Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Sucre, Dextrose, Arôme, Glucose, Lactose

Ingrédients

Viande de porc ; lactose ; sel ; piments 1,9% ; dextrose ; sucre ; plantes aromatiques ; arômes ; arôme de fumée ; conservateurs : E315, E252, E250 ; ferments. Enveloppe : collagène, conservateur: E235 (dont lactose). 175 g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100 g de chorizo. Traces de fruits à coque et de lait.

Allergènes : Lait

Traces éventuelles : milk, nuts