Pénalités (mauvais nutriments) : 30 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1786.4 kJ → 5/10 pts
Sucres : 0.6 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 16.2 g → 10/10 pts
Sel : 3.18 g → 15/20 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 16.9 % → 0/5 pts
Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium, E120 - Acide carminique, E621 - Glutamate monosodique
Catégories ultra-transformées : Charcuteries, Saucisses
Ingrédients industriels : Conservateur, Colorant, Dextrose, Exhausteur de goût, Glucose
Viande et gras de porc, épices, ail, oignons, dextrose, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxygène: érythorbate de sodium, colorant: carmin de cochenille, ferments. Conservateur: nitrite de sodium.
Traces éventuelles : celery, eggs, gluten, milk, mustard, nuts, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites
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