
Pénalités (mauvais nutriments) : 36 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 2117 kJ → 6/10 pts
Sucres : 3.2 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 16 g → 10/10 pts
Sel : 5 g → 20/20 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Additifs détectés : E250, E401 - alginate de sodium, E460 - cellulose
Catégories ultra-transformées : Charcuteries
Ingrédients industriels : E250, dextrose, glucose
CO₂ : 7.4 kg/kg - Saucisse sèche
Ingrédients : Viande de porc (origine : UE), sel, dextrose, épices, arôme, LACTOSE, antioxydants : acide ascorbique et extrait de romarin, conservateur : nitrite de sodium, ferments. Enveloppe : alginate de sodium, cellulose ou collagène. Présence possible de fruits à coque. 185 g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini.
Allergènes : Lait
Traces éventuelles : milk, nuts, soybeans
Nutri-Score - E : 0/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - E : -5/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - −5 : 13/15
Yumiq score total : 8/100
Carrefour, Super U, Auchan, Colruyt, E.Leclerc, Intermarché
Origines des ingrédients : Poric Origine UE
Lieu de fabrication : Aoste SNC - A SNC (Filiale Campofrio Food Group) - ZI Les Jacquards - 42520 Maclas, France, Loire, Rhône-Alpes
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Ingrédients : Viande de porc (origine : UE), sel, dextrose, épices, arôme, LACTOSE, antioxydants : acide ascorbique et extrait de romarin, conservateur : nitrite de sodium, ferments. Enveloppe : alginate de sodium, cellulose ou collagène. Présence possible de fruits à coque. 18 …
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