
Pénalités (mauvais nutriments) : 20 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1029 kJ → 3/10 pts
Sucres : 0 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 7.8 g → 7/10 pts
Sel : 2.03 g → 10/20 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium, E326 - lactate de potassium
Catégories ultra-transformées : Charcuteries
Ingrédients industriels : sel, dextrose, glucose
CO₂ : 7.11 kg/kg - Lardon nature, cru
Poitrine de porc, conservateurs : acétate de potassium, lactate de potassium, nitrite de sodium ; sel, dextrose, antioxydant : isoascorbate de sodium.
Nutri-Score - E : 0/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - E : -5/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - −5 : 13/15
Yumiq score total : 8/100
Carrefour, E.Leclerc
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Poitrine de porc, acétate de potassium, lactate de potassium, nitrite de sodium, sel, dextrose, isoascorbate de sodium
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