Terrine de Canard

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 14

Pénalités (mauvais nutriments) : 14 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1002 kJ → 2/10 pts

Sucres : 0.5 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 7 g → 6/10 pts

Sel : 1.4 g → 6/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Charcuteries, Terrines

Ingrédients

Viande de canard (36%), viande porc, foie de porc, gras de porc, œuf, Armagnac, graisse de canard (3%), échalote sel de mer, parure de canard (1%), ail, épices

Allergènes : Œufs