
Pénalités (mauvais nutriments) : 18 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1148.5 kJ → 3/10 pts
Sucres : 0.2 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 9 g → 8/10 pts
Sel : 1.5 g → 7/20 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Charcuteries
Ingrédients industriels : Sel
Viande de porc (89 %) dont jambon (20 %), fumet, foie de porc (1,5 %), épices (1.7 %), sel de mer.
Allergènes : Poisson
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