Pénalités (mauvais nutriments) : 18 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1464.5 kJ → 4/10 pts
Sucres : 1.3 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 12 g → 10/10 pts
Sel : 0.9 g → 4/20 pts
Fibres : 0.1 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 3.9 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Charcuteries
Ingrédients industriels : Sel, Amidon
foie de porc origine France, gras de porc origine France, gorge de porc origine France, blanc d'oeuf, oignon, fécule de pomme de terre, persil, sel de Guérande (0,7%), épices (sel, extraits d'épices), (moutarde), Armagnac, ail, tomate.
Allergènes : Œufs, Moutarde
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