Blanc de poulet 100% filet

Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 1

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 7 pts

Énergie : 424.7 kJ → 1/10 pts

Sucres : 0.5 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.4 g → 0/10 pts

Sel : 1.5 g → 7/20 pts

Protéines : 21 g → 7/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0.7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Charcuteries

Ingrédients industriels : sel, Colorant, dextrose, arôme, glucose

Additifs détectés : E150a - Caramel E150a

Green-Score E - 15/100

CO₂ : 5.9 kg/kg - Jambon de poulet ou Blanc de poulet en tranche

Ingrédients

Filet de poulet 96%, bouillon (eau, os de poulet, plantes aromatiques, ail, épices, oignon, poireau, céleri, carotte), sel, arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), antioxydant : acide ascorbique, dextrose, colorant : caramel ordinaire.

Allergènes : Céleri

Le calcul pour ce produit : 18/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - E : -5/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 18/100

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Carrefour

Origines des ingrédients : Union européenne, Unspecified

Pays de vente : France