Pénalités (mauvais nutriments) : 13 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 458.5 kJ → 1/10 pts
Sucres : 1.7 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 0.7 g → 0/10 pts
Sel : 2.55 g → 12/20 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium, E326 - lactate de potassium, E407 - Carraghénanes, E407a - Algues euchema transformées, E428 - Gélatine, E450 - Diphosphates, E451 - Triphosphates, E621 - Glutamate monosodique
Catégories ultra-transformées : Charcuteries
Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Dextrose, Exhausteur de goût, Arôme, Gélifiant, Glucose, Sirop de glucose
Jambon de standard INGRÉDIENTS Jambon de porc 5996, eau, couenne de porc. sirop de glucose, sel, stabilisants : E450-E451.E452-E508, gélifiants : carraghénanes-E407a-farine de graines de caroube-gomme xanthane, gélatine de Porc. dextrose. arômes, antioxydant : EBI 6, conservateurs : E250•E301 •E326. exhausteur de goût : E621. bouillon (eau. os et viande de porc). ptotéines de sang. Idtfiònt ' [262 de soja. CONSERVATION A *'nef et n' de :
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