ST. Galler Kalbsbratwurst

Nutri-Score E — Score 20

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1006.5 kJ → 3/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 8.4 g → 8/10 pts

salt : 1.9 g → 9/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e450, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:milk-proteins

Ingrédients

viande de veau 37%. lard, viande de porc 14%, lait, eau, sel de cuisine iodé, sirop de glucose, glucose, épices, stabilisant: diphosphates, protéines lactiques,correcteur d'acidité: acétates de sodium, acidifiant: acide citrique.( Enveloppe: boyau de porc. Pasteurisé dans l'emballage

Allergènes : Lait