Figatellu

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 37

Pénalités (mauvais nutriments) : 37 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 2111.6 kJ → 6/10 pts

Sucres : 3.6 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 17 g → 10/10 pts

Sel : 4.05 g → 20/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0.2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E252 - Nitrate de potassium

Catégories ultra-transformées : Charcuteries, Saucisses

Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Dextrose, Glucose, Sirop de glucose

Ingrédients

maigre et gras de porc, foie de porc (35%), dextrose, sel, vin rouge AOC Corse (0.45%), épices et aromates, sirop de glucose, ferments de maturation, conservateur : nitrate de potassium, boyau naturel de porc. Fumage au feu de bois. Température de garde conseillée +1 BOC maximum. un développement de moisissure peut être observé pendant le déve10PPement du produit.