
Pénalités (mauvais nutriments) : 10 pts
Bonifications (bons nutriments) : 2 pts
Énergie : 468 kJ → 1/10 pts
Sucres : 1 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1.5 g → 1/10 pts
Sel : 1.8 g → 8/20 pts
Protéines : 20 g → 2/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0.5 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Charcuteries
Ingrédients industriels : Conservateur, sel, sucre, arôme
CO₂ : 7.64 kg/kg - Jambon cuit, de Paris, découenné dégraissé
Jambon de porc*, sel, conservateur : vinaigre* tamponné, sucre de canne*, arômes naturels d'olive, de carotte, de poivre, de romarin et d'ail, antioxydant : acide ascorbique, plantes aromatiques*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Présence naturelle de polyphénols.
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - D : 3/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 27/100
Carrefour
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Jambon de porc*, sel, conservateur : vinaigre* tamponné, sucre de canne*, arômes naturels d'olive, de carotte, de poivre, de romarin et d'ail, antioxydant : acide ascorbique, plantes aromatiques*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Présence naturelle de polyphénols.
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