Pénalités (mauvais nutriments) : 19 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1247 kJ → 3/10 pts
Sucres : 0.1 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 6.9 g → 6/10 pts
Sel : 2.1 g → 10/20 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0.3 % → 0/5 pts
Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium
Catégories ultra-transformées : Charcuteries, Saucisses
Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Lait en poudre
Viande et gras de porc, eau, poitrine de porc, œufs, poudre de lait, conservateur : sel nitrité, sel de Guérande, poivre blanc, coriandre, ail, traces de lactose, boyau naturel. Fumées au bois de hêtre.
Allergènes : Œufs, Lait
Traces éventuelles : milk
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