Jambon cuit

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 12

Pénalités (mauvais nutriments) : 12 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 577.3 kJ → 1/10 pts

Sucres : 0.9 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 2.4 g → 2/10 pts

Sel : 2 g → 9/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium

Catégories ultra-transformées : Charcuteries

Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Dextrose, Arôme, Glucose

Ingrédients

Jambon et couenne de porc (origine: France), sel, dextrose, bouillon (couenne et os de porc, extraits de légumes, épices et plantes aromatiques), arômes, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium.