Tyrolini - scharf

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 36

Pénalités (mauvais nutriments) : 36 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 2073 kJ → 6/10 pts

Sucres : 0.5 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 17 g → 10/10 pts

Sel : 4.5 g → 20/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 4.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium, E14XX - Amidons modifiés, E401 - alginate de sodium, E452 - Polyphosphates

Catégories ultra-transformées : Charcuteries, Saucisses

Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Amidon, Dextrose, Affermissant, Agent d'enrobage, Glucose, Amidon modifié

Ingrédients

Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze (Koriander, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Kümmel), Chili 1,9%, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte (Pfeffer, Chili, Bockshornklee, Liebstöckel, Paprika), Stabilisator: Polyphosphate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, essbare Wursthülle aus Alginat (Überzugsmittel: Natriumalginat; modifizierte Stärke, Festigungsmittel: Calciumchlorid), Buchenholzrauch.

Traces éventuelles : celery, mustard