Turkey

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 11

Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 715 kJ → 2/10 pts

Sucres : 1.12 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 2.23 g → 2/10 pts

Sel : 1.47 g → 7/20 pts

Fibres : 1.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium, E150c - Caramel ammoniacal, E160b - Rocou, E428 - Gélatine, E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Ingrédients industriels : Miel, Sirop d'érable, Sel, Sucre, Fromage, Culture bactérienne, Enzyme, Dextrose, Arôme, Glucose, Gluten

Catégories ultra-transformées : Sandwichs

Éco-Score E — 22/100

CO₂ : 5.515594170899999 kg/kg · Dinde, viande et peau, crue

Ingrédients

Maple honey turkey breast (cured with: water, salt, sugar, dextrose, honey, pure maple syrup, sodium phosphate, sodium erythrobate, sodium nitrite. coated with: honey, water, maple sugar, caramel color, flavorings, gelatin), wheat roll (enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, wheat bran, whole wheat flour, yeast, contains 1.5% or less of each of: wheat gluten, sugar, salt, honey, caramel color, dextrose, malted barley flour, dough conditioners (diacetyl tartaric acid esters of mono and diglycerides, ethoxylated mono and deglycerides, potassium iodate, ascorbic acid, enzymes, l-cysteine, azodicarbonamide, polysorbate 60)), muenster cheese (pasteurized milk, cheese cultures, salt, enzymes, annatto (vegetable color)), green leaf lettuce.

Allergènes : en:gelatin, Gluten, Lait