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Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts
Bonifications (bons nutriments) : 3 pts
Énergie : 603.4 kJ → 1/10 pts
Sucres : 0.6 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 2.6 g → 2/10 pts
Sel : 0.72 g → 3/20 pts
Protéines : 9.5 g → 2/7 pts
Fibres : 3.9 g → 1/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 37.2 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : sel, amidon, arôme
Additifs détectés : E415 - Gomme xanthane
CO₂ : 0.601 kg/kg - Cassoulet, appertisé
Eau. haricots blancs précuits (33%), saucisse de Toulouse (15%) (viande de porc, gras de porc, eau, sel, épices, arôme naturel de poivre avec d'autres arômes naturels, boyau naturel), viande de porc traitée en salaison (10%) (viande de porc, eau, sel, amidon), graisse de canard (2%), concentré de tomate, persil, huile de colza, sel, arôme naturel, arômes naturels d'ail et de poivre avec autres arômes naturels, épaississant: gomme xanthane, affermissant: chlorure de calcium. Traces éventuelles de: Gluten, oeuf, lait, céleri, moutarde.
Allergènes : Œufs, Soja
Traces éventuelles : celery, eggs, gluten, milk, mustard, soybeans
Nutri-Score - A : 15/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A : 29/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - −3 : 14/15
Yumiq score total : 58/100
Carrefour, Auchan, Intermarché, E.Leclerc, Monoprix
Lieu de fabrication : F-77407 Lagny-sur-Marne
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Eau, haricots blancs précuits, saucisse de Toulouse, viande de porc traitée en salaison, graisse de canard, concentré de tomate, persil, huile de colza, sel, arôme naturel, arômes naturels, et arômes naturels, gomme xanthane, chlorure de calcium
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